IHクッキングヒーターは、火を使わず、磁力線のはたらきで鍋そのものが発熱します。
高火力からトロ火までどんな料理にも対応できます。200ボルト機器なのでハイカロリーバーナーにも負けないパワーで、強火が命のチャーハンも美味しく仕上がります。国内メーカーのものは、ロースターや揚げ物温度調節機能も付いているので、大変便利です。
これまでのキッチンのように、壁際にとらわれる事なく、アイランド式のキッチンや、木製の調理台だって作ることができます。
しかもフラットなトッププレートは、お手入れが簡単。そのシンプルな美しさは、キッチンを今までとは違う世界に変えてくれるでしょう。

		火を使わないので火災の恐れが少なく、吹きこぼれによる立ち消えや衣服への着火の心配がありません。 タイマーや過熱防止、切り忘れ防止、空焚きＯＦＦなどの安全機能も充実していてさらに安心です。
		直火がないので、夏場も涼しく調理できるうえ、冷房のロスもほとんどなく光熱費の節約にもなります。 また、結露・カビ・ダニの原因となる燃焼による水蒸気も発生しません。
		熱効率が高く、鍋に熱をムダなく伝えるので、その火力はハイパワー。 焼く・蒸す・煮る・揚げる、何でもおまかせです。
		汚れをさっと拭き取れ、いつでも清潔です。ガスにくらべ上昇気流が少ないから油などの飛び散りもほとんどなく、換気扇や壁のベタベタも抑えられお部屋も汚れにくくなります。

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